CREDI Glazura Caramel 4,5 Kg

Glazura cu aromă de caramel, gata de utilizat, se aplică la rece pentru finisarea produselor de patiserie și cofetărie. Produs tratat termic, conferă luciu, gust și culoare delicată produselor pe care se aplică. Poate fi folosită și pe produse care se congelează. Având o textură tixotropică, devine mai fluidă prin omogenizare ușoară, revenind la consistența inițială după aplicare. Ideal pentru uz profesional!