Ulei de Palmier 5 L

Uleiul de palmier este rafinat, albit, deodorizat si fractionat. La temperaturi de sub 24 grade Clesius uleiul prezinta fractii solide, devenind ulterior solid la temperaturi scazute. Produsul revine la starea lichida la temperaturi de peste 26 grade Celsius. Uleiul poate fi utilizat la prajire, inabusire, prajire in baie de ulei, deoarece punctul de ardere este atins la o temperatura de 220-230 grade Celsius. De asemenea, este recomandat pentru utilizari multiple.