Coriandru Boabe 130 g

Coriandrul este usor picant si placut aromat. Mirosul si gustul lujerului coriandrului precum si ale radacinilor sunt extrem de puternice si uneori ai nevoie de timp ca sa te obisnuiesti cu acestea! Cu notele sale lemnoase, aduce cu miere de padure, pin, camfor, scortisoara si piper. Uleiul esential pe care fructele de coriandru il contin ii ofera aroma placuta a acestui condiment. Coriandrul macinat se utilizeaza in brutarii, la paine sau la fripturile de carne si vanat, tocane, sosuri, salate si legume murate. Coriandrul macinat mai este de asemenea utilizat si pentru preparate din carne, varza, cartofi, legume.
Dozaj recomandat: dupa reteta proprie.