Dr. Oetker Gelatina 10 x 10 g

Gelatina fin maruntita alba este un produs de origine animala, cu modalitati de utilizare variate, care serveste ca intaritor pentru jeleuri, aspic, creme de prajituri. Prin incalzire urmata de racire, gelatina se leaga cu apa, formand un gel elastic consistent. Un plic de gelatina este suficient pentru 500 ml lichid. Sfaturi: 1. Fierberea distruge gelatina. 2. Recomandam marirea cantitatii de gelatina atunci cand se folosesc multe fructe acre sau folosirea lor in combinatie cu fructe mai putin acre. 3. Fructele crude precum ananasul, papaya, kiwi sau smochinele trebuie oparite inainte de a se folosi in jeleuri.