ENNSTALER Branza Mucegai cca 2,5 Kg (kg)

Branza cu mucegai Ennstaler este o branza din lapte de vaca pasteurizat cu adaos ce culturi de Penicillium Roqueforti. Aroma caracteristica a branzeturilor albastre este fina, usor iute si sarata. Este o sursa buna de calciu, sodiu si fosfor.Branzeturile albastre sunt de obicei invechite intr-un mediu cu temperatura controlata.