FRISCO mushrooms Galbiori Uscati 200 g

Galbiorii uscati se obtin din galbiori proaspeti prin deshidratare. Se recolteaza din flora spontana, sunt ciuperci salbatice. Se recolteaza de la inceputul verii pana iarna. Se identifica printr-o palarie mare, carnoasa, in forma de clopot, care poate ajunge la un diametru de 20 cm. Au culoarea galben-maronie sau galben -portocalie. Sunt bogati in fibre, vitamine si minerale. De asemenea, sunt o sursa de antioxidanti chiar si sub forma de galbiori uscati. Au o textura ferma si o aroma delicata, pot inlocui cu succes carnea.