Galeo Cuisoare 8 g

Mirodenia provine din mugurii în floare ai copacului veşnic verde Caryophyllus aromaticus, cultivat în special în Indonezia şi Madagascar. Cuişoarele au un miros puternic şi gust uşor usturător. Cuişoarele se folosesc pentru condimentarea preparatelor dulci precum: compoturi, sufleuri, prăjituri, sosurile de fructe. Sunt de neînlocuit la prepararea de lichioruri, punch, vin fiert. Se folosesc la mâncărurile de ciuperci, carne de porc, pasăre, oaie, vânat, precum şi la scrumbii şi heringi pentru marinare.