METRO Chef Gorgonzola Dolce cca. 750 g (kg)

Gorgonzola este o varietate de branza italiana cu mucegai albastru, fabricata din lapte de vaca, cheag si sare, la care se adauga culturi de mucegai specifice, care ii ofera culoarea albastra-verzuie caracteristica. Aceasta beneficiaza totodata de o certificare DOP. Produsul este ideal pentru sosuri de branza, salata, pizza, platouri de branzeturi si mezeluri italiene, cat si pentru risotto sau alaturi de polenta.