METRO Chef Gorgonzola Dolce, preț/kg (cca. 750 g)

METRO Chef Gorgonzola Dolce este o brânză italiană cu mucegai albastru, fabricată din lapte de vacă, cheag și sare. Această brânză se distinge prin culoarea sa albastru-verzuie, oferită de culturile de mucegai specifice.

Certificată DOP, Gorgonzola Dolce este perfectă pentru a fi utilizată în sosuri, salate, pizza sau platouri de brânzeturi și mezeluri italiene. De asemenea, se potrivește excelent cu risotto sau alături de polenta, aducând un gust rafinat oricărui preparat.