Picanha Vita Dry Aged 1 kg

Picanha Vita Dry Aged este o delicatesă de carne de vită, maturată timp de minimum 14 zile, oferind o experiență culinară de neuitat. Această bucată savuroasă provine din partea superioară a pulpei, având o formă triunghiulară.

Înconjurată de un strat generos de grăsime, cunoscut sub numele de capac de grăsime, picanha rămâne extrem de fragedă și suculentă. Aroma sa uimitoare se dezvoltă în timpul gătitului, făcând-o ideală pentru orice masă. Proveniența sa din Irlanda garantează calitate superioară.